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里奥哈发布首款霞多丽白葡萄酒

【浏览:3162】       【更新日期:2012-2-22】
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译



里奥哈产区的Faustino酒厂,是首个使用霞多丽(Chardonnay)和维尤拉(Viura)混酿里奥哈白葡萄酒的生产商。

2007年起,法律允许使用Chardonnay、Verdejo和Sauvignon Blanc来酿造里奥哈白葡萄酒。但是很少生产商利用了这个法律给予的权利,并且很多人表示开放种植的法规是一个错误。

里奥哈年产葡萄酒2.7亿升,其中九成为红葡萄酒,大部分是Tempranillo品种。其余为5%的桃红和5%的白葡萄酒,大部分是Viura。

Faustino酒厂是里奥哈最大的家族酒业,年产约100万箱。公司于1990年种植首批Chardonnay来生产卡瓦葡萄酒。2009年扩大了种植量,总计26公顷。

这款2011 Faustino V Blanco,含有25%的Chardonnay,将于今年三月在伦敦上架。尽管这是Faustino的首款主打商业里奥哈Chardonnay,酒厂已经试验这个品种了很多年。

酒厂的Javier Pérez说,这款酒比起纯Viura,多一点芳香和草本气息。


来源:DECANTER
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